Resep Kue Sus Anti Gagal, Mengembang dan Lezat

RADARUTARA.ID - Kue sus, atau biasa disebut dengan kue soes, merupakan salah satu jenis kue yang dibuat dari adonan dasar yang terdiri dari air, mentega, tepung terigu, telur, dan garam. 

Kue ini mempunyai tekstur yang lembut di dalam dengan permukaan yang renyah. Bentuknya biasanya bulat dengan ukuran yang cukup kecil.

Kue sus bisa kamu isi dengan beragam isian, mulai dari krim custard, krim kacang, krim cokelat, hingga krim buah. 

BACA JUGA:Resep Eclair Cokelat Lezat, Kue Sus Panjang ala Perancis

BACA JUGA:Resep Bento Cake Ala Korea, Kue Viral yang Menggemaskan

Berikut ini resep kue sus yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan-bahan:

* 200 ml air.

* 100 gram mentega.

* 125 gram tepung terigu.

* 4 butir telur.

* Sejumput garam.

* Keju parut (opsional, sebagai topping).

BACA JUGA:Dijamin Bikin Ketagihan, Resep Nasi Goreng Mentega yang Jadi Favorit Anak-anak

Sumber: