Mudah Dibuat, Ini Resep Pastel Renyah untuk Teman Ngopi

6. Tambahkan bumbu seperti garam, gula, penyedap rasa dan lada.

7. Tes rasa jika sudah pas dan matang, matikan api.

BACA JUGA:Mengenal Tren Perawatan Kulit dengn Skin Conditioner yang Semakin Populer Saat Ii

BACA JUGA:Resep Tahu Walik Crispy dan Gurih ala Jajanan Alun-alun Arga Makmur

8. Untuk membuat kulitnya, campurkan tepung terigu, telur, garam dan mentega. Aduk sampai rata. Masukkan air hangat secara bertahap sembari diaduk. Uleni adonan sampai tidak lengket.

9. Biarkan adonan sekitar 5-10 menit.

10. Gilas adonan sampai tipis dan cetak adonan berbentuk bulat.

11. Ambil 1 sendok isian. Tekan ujung adonan dan pelintir. Lakukan pada adonan dan kulitan yang masih tersisa.

12. Goreng pastel ke dalam minyak panas. Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan.

13. Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan. Pastel goreng isi kentang wortel ayam siap disajikan dan disantap.

Sumber: