4. Tuangkan kacang buncis dan ikan teri. Kemudian beri garam, penyedap rasa/kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai kacang buncis empuk. Angkat kemudian sisihkan.
Membuat sambal :
1. Haluskan cabe dan bawang putih.
3. Panaskan minyak goreng, masukan bahan sambal, kemudian masak dengan api sedang sekitar 5 menit. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya ,sembari terus diaduk. Jika sudah matang, angkat lalu sisihkan.
Cara penyajian:
Potong lontong sesuai selera, susun di atas piring saji, kemudian siram dengan kuah, taburi dengan bawang goreng dan kerupuk. Tambahkan sambal sebagai optional.*