Segarkan Harimu dengan Es Timun Markisa yang Menyegarkan Cocok untuk Sajian Lebaran

RADARUTARA.ID- Di tengah cuaca panas, tak ada yang lebih menyegarkan selain menikmati minuman dingin yang menenangkan.

Salah satu pilihan yang bisa kamu coba adalah es timun markisa.

Perpaduan antara rasa segar timun, asam dari jeruk lemon, dan manisnya sirup markisa, membuat es ini menjadi pilihan sempurna untuk melepas dahaga.

Bahan

1 buah timun segar

1 buah jeruk lemon

2 sendok makan gula putih

2 cup sirup markisa

Air es secukupnya

Cara Membuat:

Pertama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Ambil buah timun, lalu cuci bersih dan parut kasar. Jangan lupa buang bijinya agar tekstur minuman lebih halus. Setelah itu, masukkan parutan timun ke dalam wadah dan sisihkan.

Selanjutnya, ambil panci kecil dan masukkan gula putih. Rebus gula dengan sedikit air hingga gula larut sempurna dan cair. Setelah gula cair, angkat panci dari api dan biarkan dingin sejenak.

Sekarang, ambil gelas atau wadah besar untuk menyajikan es timun markisa. Masukkan parutan timun yang sudah disiapkan tadi ke dalam gelas.

Potong jeruk lemon sesuai selera dan peras airnya ke dalam gelas. Jika kamu suka rasa yang lebih asam, tambahkan lebih banyak air perasan lemon.

Sumber: