Resep Onion Rings Renyah, Camilan Lezat untuk Semua Kesempatan

RADARUTARA.ID - Onion rings adalah camilan yang tak pernah gagal memikat lidah.

Dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, onion rings bisa menjadi teman sempurna untuk berbagai hidangan atau dinikmati sebagai camilan ringan di waktu senggang.

Jika Anda ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah resep sederhana untuk membuat onion rings yang renyah dan gurih!

Bahan-Bahan:

2 buah bawang bombay ukuran sedang

1 bungkus tepung krispi

120 ml air

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Persiapkan Bahan Utama

Mulailah dengan menyiapkan bawang bombay. Cuci bersih dan kupas kulitnya, kemudian iris bawang bombay membentuk lingkaran. Iris setiap bawang dengan ketebalan yang sama agar hasil onion ringsnya merata. Setelah itu, lepaskan setiap irisan bawang bombay satu per satu, sehingga membentuk cincin-cincin kecil yang siap untuk digoreng.

Membuat Adonan Tepung Basah

Siapkan wadah untuk membuat adonan tepung basah. Campurkan sebagian tepung krispi dengan 120 ml air, lalu aduk rata hingga adonan menjadi kental dan tidak bergerindil. Adonan tepung basah ini akan memberikan lapisan tepung yang menyelimuti bawang bombay, menghasilkan tekstur renyah yang sempurna setelah digoreng.

Menyiapkan Tepung Kering

Sumber: