Cita Rasanya Unik, Cobain Sambal Durian Khas Bengkulu, Begini Resepnya

RADARUTARA.ID - Sambal durian juga terkenal sebagai sambal tempoyak yang menggunakan daging buah durian sebagai bahan utamanya.

Umumnya, daging durian diberikan garam kemudian difermentasi terlebih dahulu. Jadi, kalau kamu membuat dari durian segar bagaimana rasanya? Jika belum pernah mencobanya, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Simak resep sambal durian selengkapnya berikut ini:

Bahan-bahan: 

- 30 buah cabai rawit 

- 20 buah cabai merah 

- 20 biji daging durian 

- 8 siung bawang merah 

- 4 siung bawang putih 

- 8 sendok makan minyak 

- 4 sendok makan gula 

- 1 sendok teh garam 

- 1/2 sendok teh penyedap rasa

- teri goreng sesuai selera

BACA JUGA:Salah Kaprah, Ternyata Makanan Manis Bukan Menjadi Penyebab Diabetes

Sumber: