Dijamin Nagih, Ini 3 Resep Olahan Telur untuk Sahur dan Berbuka Puasa

2. Resep telur ceplok kecap

Bahan:

* 4 butir telur

* 2 sdm kecap manis

* 1 sdt saus tiram

* 1 sdt kecap asin

* 1 sdt minyak wijen

* 1 sdt gula merah, parut

* Merica bubuk secukupnya

* Garam secukupnya

* Minyak goreng secukupnya

Cara membuat telur ceplok kecap:

1. Panaskan minyak yang banyak ke dalam wajan. Pecahkan telur kemudian goreng sampai keliling dan permukaannya menjadi kering. Angkat lalu tiriskan.

2. Panaskan sedikit minyak, kemudian campurkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula merah parut, merica bubuk, dan sedikit garam.

3. Aduk rata dan masak dengan api kecil sampai bumbunya tercampur dan mengental.

Sumber: