Resep Kembang Goyang, Camilan Renyah dan Manis yang Wajib Ada di Hari Lebaran

RADARUTARA.ID - Kue kembang goyang, siapa yang tak kenal dengan camilan tradisional yang satu ini?

Kue berbentuk bunga yang renyah dan gurih ini memang cukup sulit ditemukan belakangan ini, padahal kue ini memiliki cita rasa yang unik, perpaduan manis dan gurih yang menggugah selera.

Kue kembang goyang sering menjadi salah satu pilihan suguhan di hari spesial seperti Lebaran.

Tak hanya rasanya yang enak, tapi juga cara pembuatannya yang cukup menarik, membuat kue ini tak lekang oleh waktu.

Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah resep dan cara membuat kue kembang goyang yang mudah dan pasti menggoda selera!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 200 gram tepung terigu

• 50 gram tepung maizena

• 100 gram gula pasir

• 1 butir telur

• 250 ml santan

• 1/2 sendok teh garam

• 2 sendok makan jahe parut

• 1 sendok teh pewarna makanan (opsional, sesuai selera)

Sumber: