Resep Sourdough, Roti Sehat Bikin Kenyang Lebih Lama

* Panaskan oven sampai 230 derajat Celsius.

* Letakkan adonan di atas permukaan yang ditaburi tepung dan bentuk bulat atau lonjong.

* Taruh adonan di dalam wadah yang dioles minyak dan tutup. Biarkan mengembang sekitar 1-2 jam.

* Panggang di dalam wadah tertutup sekitar 20-30 menit. 

* Buka tutup dan panggang lagi selama 15-20 menit sampai keraknya berwarna coklat.

* Biarkan dingin sebelum dipotong dan disantap.

Sumber: