Rebung Bengkulu Bisa Turunkan Kolesterol, Ini Resep Tumis Rebung Jamur yang Aman Dikonsumsi

BACA JUGA:Jadwal Berubah, Besok Pengukuhan Kades Jabatan 8 Tahun di Bengkulu Utara

Bahan saus bumbu 

- 2 sdm kecap asin 

- 1 sdm saus tiram  

- 1/2 sdt merica bubuk  

- 2 sdt gula pasir 

- 2 sdt tepung maizena  

- 100 ml air

Cara membuat tumis rebung Saus bumbu: 

1. Campurkan semua bahan sampai rata. Panaskan wajan di atas api sedang, tuang minyak goreng, dan tumis bawang putih dan jahe.  

2. Masukkan rebung, jamur kancing, kacang polong, daun bawang, dan paprika. Aduk sampai sayuran layu. 

3. Masukkan saus bumbu, masak sampai kuah mendidih dan mengental. Angkat dan sajikan selagi masih hangat.*

Sumber: