Kesegaran Sirup Kalamansi, Minuman Khas Bengkulu yang Cocok di Teguk di Musim Panas

RADARUTARA.ID - Kota Bengkulu mempunyai beberapa jenis Minuman daerah yang dapat kita jumpai dan nikmati oleh Wisatawan ketika menghadapi musim panas seperti sekarang ini, salah satunya yaitu Sirup Kalamansi.

Sirup Kalamansi adalah salah satu minuman yang terbuat dari buah Jeruk yang banyak ditanam di daerah Bengkulu. Buah Jeruk tersebut mempunyai ukuran yang kecil-kecil serupa dengan Jeruk Kunci.

Jeruk Kalamansi umumnya diolah menjadi sirup oleh industri kecil dan menengah kemudian dijual di banyak toko oleh-oleh yang ada di Kota Bengkulu.

BACA JUGA:Kaum Diet Merapat! Ini 8 Makanan Perontok Lemak Agar Punya Berat Badan Ideal

Didalam artikel kali ini, radarutara.id akan membahas bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sirup yang menjadi kebanggan masyarakat Kota Bengkulu beserta tata cara membuatnya.

Bahan – bahan yang dibutuhkan:

- 500 gram Jeruk Kalamansi

- 2 gelas air

- 2 gelas gula.

Cara Membuat:

1. Siapkan Semua bahan yang diperlukan

2. Cuci bersih Jeruk Kalamansi, kemudian potong-potong.

3. Peras jeruk, kemudian saring airnya, lalu pisahkan kulit dan bijinya.

4. Biasanya 500 gram Jeruk Kalamansi bisa didapatkan dengan 1 gelas air jeruk.

Sumber: