Awas Tertipu, Begini Cara Memilih Kurma yang Asli, Tanpa Pengawet dan Pemanis Buatan

RADARUTARA.ID - Selama bulan ramadhan, kurma semakin banyak diburu karena buah ini disunahkan untuk disantap saat membatalkan puasa ramadhan. 

Saat membeli buah khas Timur Tengah ini, kamu perlu tahu cara memilih kurma yang asli.

Kamu perlu lebih waspada saat membelinya, karena tidak sedikit kurma yang dijual di pasaran tidak asli. 

Lalu, bagaimana cara membedakan buah kurma asli dan palsu? Simak penjelasan nya berikut ini.

Sebelum memutuskan untuk membelinya, pastikan kamu memperhatikan beberapa hal berikut pada kurma yang kamu pilih untuk memastikan keasliannya.

1. Warna kurma

Untuk membedakan kurma asli dari warnanya yaitu dengan melihat apakah warna tersebut rata pada semua bagian daging. 

Jika kamu menemukan perbedaan warna signifikan pada setiap bagian warna sebaiknya carilah kurma yang lain.

2. Penampilan

Pada kurma kering, kamu tetap akan merasakan permukaan yang sedikit basah lantaran kandungan gula di dalamnya. Tetapi, ini biasanya tidak terasa lengket.

Kalau kulit kurma terasa lengket atau mengeras, kemungkinan besar rasa manis pada kurma berasal dari pemanis buatan.

Tak hanya itu, hindari pula kulit kurma yang memiliki banyak kerutan.

Pasalnya ini menandakan bahwa buah tersebut sudah disimpan cukup lama.

3. Keberadaan semut

Sumber: