Resep Shanghai Lezat dan Praktis, Cocok untuk Camilan Sore

RADARUTARA.ID - Selama ini, mungkin kamu cuma tahu 2 varian martabak saja, yaitu telur dan martabak manis saja. 

Hal ini cukup wajar mengingat keduanya adalah varian martabak paling terkenal di seluruh Indonesia. 

Padahal, ada pula beberapa variasi martabak lainnya yang tak kalah lezat dan cukup populer, salah satunya martabak shanghai.

Martabak shanghai umumnya diisi daging cincang yang dibumbui dan dibalut dengan kulit martabak yang renyah. 

BACA JUGA:Perjuangan Timnas Indonesia Berakhir di Piala AFF 2024, Harus Tumbang di Tangan Filipina

BACA JUGA:5 Jenis Makanan Ini Bisa Jadi Penyelamat Dietmu Ketika Lapar di Malam Hari!

Simak resep martabak shanghai yang lezat dan praktis di bawah ini. 

Bahan kulit martabak:

1. 200 gram tepung terigu protein sedang

2. 1 butir telur

3. 1 sendok makan minyak goreng

4. 100 ml air (sesuaikan konsistensi)

5. Sejumput garam

Bahan isian:

Sumber: