Ibu Intip Resep Nasi Tim Ayam Jamur Disini, Menu Buka Puasa Sehat untuk Anak

RADARUTARA.ID - Nasi tim ayam tidak wajib dimakan ketika sedang sakit saja. Nasi yang dikukus dengan topping ayam ini memiliki cita rasa lembut dan gurih. Makin enak jika disuap dengan kuahnya yang gurih.

Nasi tim ayam adalah salah satu hidangan terkenal untuk sarapan. Walaupun selalu enak dimakan saat kapan saja dam dimana saja. Biasanya diberi topping ayam yang dicincang kasar kemudian ditambah dengan telur ayam atau jamur hioko.

Memasak nasi tim ayam bisa dimasak dengan cara praktis, yaitu menggunakan nasi. Namun kqlau ingin teksturnya lebih lembut bersatu dengan topping ayam berbumbu kecap bisa menggunakan beras. Walaupun waktu masaknya lebih lama.

Untuk membuat nasi tim ayam yang lembut disarankan untuk menggunakan beras yang pulen. Sebagai toppingnya pakailah daging dada ayam. Racik bumbu dan ikuti langkah memasaknya dengan petunjuk dan tips di resep dibawah ini.

BACA JUGA:Resep Mie Ayam Jamur ala Resto Chinese Food, Menu Kesukaan untuk Keluarga di Rumah

Bahan:

- 2 sdm minyak untuk menumis 

- 5 siung bawang putih, cincang 

- ½ ekor ayam, atau 1 potong dada ayam dengan tulang, potong dadu 

- 100 gram jamur kancing, iris tipis 

- 2 sdm minyak wijen 

- 2 sdm kecap asin 

- 5 sdm kecap manis 

- 1 sdm saus tiram 

Sumber: