5 Kopi asal Banyuwangi Ini Paling Dicari, Satu Diantaranya Bikin Nagih

3. Kopai Osing

Nah, kalau yang satu ini tak perlu diragukan lagi. Tempat pengolahan kopi ini ada di desa Kemiren, Kecamatan Glagah, Banyuwangi.

Ada yang diolah secara tradisional maupun modern. Merk Kopai Osing ini tidak hanya terkenal di lokal Banyuwangi saja. Tapi juga dikenal se Nusantara, bahkan manca negara. Banyak tamu dari luar Banyuwangi, terutama para penggila kopi serta tamu pemerintah menyempatkan membeli Kopai Osing.

Kopai Osing lebih mengandalkan jenis Kopi Arabika, karena menurut Setiawan Subhketi, pemilik brand Kopai Osing, bahan kopinya diperoleh dari kebun sendiri, dari pekebun Kopi Banyuwangi.

Varian yang bisa dicoba ada Arabica Osing Blend, varian ini rasanya lebih ringan cocok bagi penikmat Kopi pemula.

Ada juga Arabica Single Origin, nah ini bagi penggila kopi yang ingin rasa murni dari Arabica, sedikit masam, pahit namun nagih.

Liberika, rasa Kopinya lebih ringan dari Robusta, namun lebih pahit dari Arabika.

Terkadang kalau penikmat kopi yang peka, ada aroma Nangka, pasti tambah penasaran kan?

BACA JUGA:Sajian Sederhana tapi Enak untuk Sahur, Begini Cara Membuat Capcay Goreng Ala Resto Chinese Food

4. Kopi Malangsari

Masih diambil dari nama asal kebunnya, Malangsari kecamatan Kalibaru. Kopi Malangsari lebih dominan jenis Kopi Robusta. 

Dan andalan dari Kopi Malangsari ini adalah Kopi Lanang, yang katanya bisa untuk peningkatan vitalitas. Penasaran? Silakan dicoba jika anda datang ke Banyuwangi.

5. Kopi Jaran Goyang

Dikembangkan dan dipasarkan oleh kelompok pemuda Desa Kemiren. Nama produknya sendiri diambil dari nama salah satu ajian khas Banyuwangi, Jaran Goyang.

Dua varian Kopi Arabika dan Robusta juga menjadi andalan Kopi Jaran Goyang ini. Saat menikmati Kopi jaran Goyang dengan nuansa rumah adat Osing, serta berbagai ornamen klasik bisa meningkatkan cita rasa Kopi itu sendiri.

Sumber: