Ide Membuat Takjil di Rumah, Ikuti Resep Cakwee Mayonnaise Kesukaan Sang Buah Hati

* 1 sdm saus tiram 

* 3 butir bawang merah, cincang 

* 1 sdm daun bawang cincang 

Bahan pelengkap :

* 3 sdm mayones campur dengan 1 sdm madu, aduk rata 

* Saus sambal secukupnya

BACA JUGA:Raflesia Kemumuensis Kembali Mekar di Kemumu, Ukurannya Lebih dari Setengah Meter

Cara membuat cakwe mayones:

1. Siapkan cakwe setengah matang 

2. Isi: Campur udang yang sudah dicincang halus dengan tepung sagu, telur, garam, merica, gula pasir, saus tiram, bawang merah, dan daun bawang. Aduk hingga rata. 

3. Ambil cakwe, beri isian di tengahnya memanjang mengikuti bentuk cakwe. 

4. Panaskan minyak goreng, goreng sampai cakwe berwarna kecokelatan dan matang. Angkat lalu tiriskan. 

5. Potong cakwe sesuai selera, lengkapi dengan mayones dan saus sambal. 

6. Sajikan selagi masih hangat.

Sumber: