Nongki Sehat di Bir Kocok Prapto Bengkulu, Minuman Kaya Rempah Tanpa Memabukkan

RADARUTARA.ID - Bir kocok ini jauh berbeda dengan minuman bir pada umumnya, pasalnya minuman yang satu ini tidak memabukkan. Salah satu kuliner khas Kota Bogor ini malah bisa menyehatkan tubuh.

Bir kocok ini tidak ada mengandung alkohol, yang terbuat dari racikan bahan alami dan kaya akan rempah, diantaranya ada jahe merah, kayu manis, cengkeh, serta gula aren.

Penggunaan bahan alami membuat minuman ini tidak punya efek samping seperti bir yang mengandung alkohol. Namun sebaliknha, bir kotjok mampi mengatasi penyakit masuk angin, meredakan flu, sekaligus bisa menghangatkan tubuh.

BACA JUGA:Jangan Panik, Begini Cara Memindahkan Gigi Mobil Matic di Tanjakan

Perpaduan antara jahe merah dan gula aren membuat bir kotjok ini punya cita rasa hangat dan manis saat diminum. Campuran cengkeh dan kayu manis ini memberikan aroma yang harum.

Bir kocok adalah minuman tradisional khas Kota Bogor dan sudah ada sejak tahun 1960-an.

Diberi bir kocok lantaran cara membuatnya dikocok-kocok seperti membuat milkshake.

Bir kotjok bisa diminum baik hangat ataupun dingin. Es bir kocok biasanya baru akan dibuat jika ada membeli.

BACA JUGA:Viral! Merk Rokok Sampoerna Disebut Ada Kaitannya dengan Produk Israel, Begini Penjelasannya

Minuman yang sudah diolah ditempatkan ke dalam teko kemudian ditambahkan dengan es, lalu dikocok-kocok sampai berbuih dan siap untuk dinikmati.

Walaupun sama-sama menggunakan nama bir, namun nyatanya bir kocok jauh berbeda dengan bir pletok yang merupakan minuman khas Jakarta.

Satu kesamaan dari kedua minuman tersebut yakni sama-sama tidak menggunakan alkohol.

Tak seperti bir pletok yang bisa dikatakan cukup langka. Di kota Bengkulu sendiri, kamu bisa mudah mencari Bir kocok di jalan Soeprapto Bengkulu. Nama tempatnya yaitu bir kocok 221.

BACA JUGA:Doa Nabi Yunus untuk Kelancaran Rezeki yang Bisa Diamalkan Sehari-hari

Sumber: