Salah satu prinsip clean eating adalah menghindari makanan yang sudah diproses. Oleh karena itu, memasak sendiri makanan di rumah adalah langkah yang tepat.
Dengan memasak sendiri, Anda bisa memilih bahan-bahan yang lebih sehat dan menghindari penggunaan bahan pengawet, gula berlebih, atau garam yang biasanya terkandung dalam makanan siap saji.
Mulailah dengan resep sederhana seperti salad segar, smoothie buah, atau sayuran panggang untuk mendapatkan makanan yang kaya akan nutrisi.
4. Perbanyak Konsumsi Sayuran dan Buah
Sayuran dan buah adalah bahan makanan yang sangat dianjurkan dalam clean eating.
Kedua jenis makanan ini kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk tubuh.
Cobalah untuk memasukkan sayuran hijau, wortel, brokoli, atau tomat dalam setiap hidangan Anda.
Anda juga bisa menambahkan buah-buahan seperti apel, pisang, atau berry dalam sarapan atau sebagai camilan sehat.
5. Pilih Protein Berkualitas
Protein adalah salah satu komponen penting dalam clean eating.
Pilihlah sumber protein yang sehat seperti daging tanpa lemak (ayam tanpa kulit, ikan), kacang-kacangan, tahu, tempe, dan telur.
Protein nabati seperti quinoa, lentil, atau edamame juga sangat baik untuk menggantikan sumber protein hewani, terutama jika Anda sedang mencoba mengurangi konsumsi daging.
6. Perhatikan Ukuran Porsi dan Makan Secara Teratur
Menerapkan clean eating juga berarti memperhatikan porsi makanan yang dikonsumsi.
Hindari makan berlebihan meskipun Anda mengonsumsi makanan sehat.
Pastikan Anda makan dalam porsi yang cukup dan teratur.