- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm tepung sagu
- 1 batang daun bawang, iris
Saus:
- 3 sdm margarin
- 5 sdm sisa minyak menggoreng
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm kacang polong
pelengkap: kentang goreng dan setup sayuran.
BACA JUGA:9 Amalan Terbaik di Bulan Ramadhan, Cepat Kerjakan Agar Mendapat Pahala Berlipat Ganda
Cara membuat:
1. Potong dada ayam menjadi dua bagian, pipihkan
2. Buat lapisan udang: campur udang dengan telur, garam, merica, gula pasir dan tepung sagu, aduk rata. Tambahkan irisam daun bawang, aduk rata dan bagi empat bagian.