Resep Rawon Sapi, Hidangan Lezat dengan Rasa Khas yang Menggugah Selera

Tips:

• Untuk mendapatkan daging yang lebih empuk, kamu bisa menggunakan panci presto agar proses memasaknya lebih cepat.

• Agar kuah rawon lebih pekat dan gurih, kamu bisa menambahkan sedikit santan kental, meski ini bukanlah bahan asli dalam rawon.

• Kluwek adalah bahan utama yang memberikan warna hitam khas pada rawon, jadi pastikan kluwek yang digunakan sudah matang dan benar-benar hitam agar kuah tidak terasa pahit.

Rawon siap disajikan, lezat dengan rasa yang khas dan kuah yang gurih! Hidangan ini cocok dinikmati dengan nasi hangat dan sambal terasi.

Selamat mencoba membuat rawon di rumah dan rasakan sensasi kelezatannya!

Sumber: