Tips Memasak Ayam Teriyaki, Hidangan Nikmat dengan Sentuhan Klasik Jepang

Angkat ayam teriyaki dari wajan dan sajikan di atas piring. Hidangan ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat, sayuran panggang, atau tumis sayur favorit Anda. Untuk tambahan rasa, bisa juga ditaburi biji wijen sangrai atau daun bawang cincang di atasnya.

Tips dan Trik:

Penggunaan Daging Ayam: Anda bisa memilih bagian dada ayam yang lebih rendah lemak atau paha ayam yang lebih juicy. Keduanya sama-sama enak saat dipadukan dengan saus teriyaki.

Variasi Bahan: Jika ingin variasi, Anda bisa menambahkan sayuran seperti paprika, wortel, atau brokoli ke dalam hidangan ayam teriyaki untuk memberikan tekstur dan rasa yang lebih kaya.

Saus Teriyaki: Untuk membuat saus teriyaki lebih gurih, bisa ditambahkan sedikit kaldu ayam atau kaldu jamur. Bagi yang tidak menyukai rasa manis terlalu dominan, bisa mengurangi takaran kecap manis.

Ayam teriyaki bukan hanya sekadar makanan lezat, tetapi juga sarat dengan kandungan protein yang baik untuk tubuh.

Dengan mengikuti resep yang mudah ini, Anda bisa menyajikan hidangan khas Jepang yang tak kalah nikmat dengan yang ada di restoran. Selamat mencoba!

Sumber: