Resep Tahu Mercon Isi Jamur Pedas, Dijamin Lezat dan Menggugah Selera!

RADARUTARA.ID - Tahu mercon merupakan salah satu jajanan yang sudah tidak asing lagi di kalangan pecinta kuliner, Tahu mercon hadir dengan berbagai varian yang menggugah selera.

Jika biasanya tahu mercon diisi dengan campuran bihun dan sayur, kali ini ada twist yang lebih nikmat dan menggugah selera, yakni tahu mercon isi jamur pedas.

Resep ini cocok untuk Anda yang ingin menikmati sensasi pedas namun tetap sehat dan penuh rasa.

Tahu mercon sendiri adalah hidangan tahu yang diisi dengan bahan-bahan pedas gurih, lalu dibalur tepung dan digoreng hingga renyah.

Tahu mercon memiliki tekstur yang garing layaknga tahu isi pada umumnya.

Rasanya yang pedas dan gurih membuat tahu mercon menjadi camilan yang sangat populer di Indonesia, terutama bagi mereka yang menyukai makanan dengan cita rasa pedas.

Kombinasi jamur yang kenyal dengan tahu yang lembut dan sambal pedas, memberikan cita rasa baru yang menyegarkan dan tentunya menggugah selera.

Selain itu, jamur kaya akan gizi dan serat, menjadikannya pilihan yang lebih sehat untuk menggantikan bahan daging dalam resep tahu mercon tradisional.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat tahu mercon isi jamur, berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

Bahan Isi:

•200 gram jamur tiram, iris tipis

•4 siung bawang putih, cincang halus

•7 buah cabai merah keriting, haluskan

Sumber: