Potongan Ayam Goreng dengan Saus Jamur, Wajib Kamu Buat Sendiri di Rumah

1 sdm minyak zaitun atau minyak goreng

Garam dan lada secukupnya

BACA JUGA:Resep Sambal Cumi Asin Simpel Namun Bikin Nambah-nambah Nasi

BACA JUGA:Dijamin Buah Hati Tak Akan Menolak dengan Resep Ayam Goreng Renyah Ini

Cara Membuat

Lumuri dada ayam dengan garam dan lada secukupnya.

Panaskan minyak di wajan dengan api sedang, lalu masak ayam hingga matang (sekitar 5-7 menit per sisi). 

Di wajan yang sama, tambahkan mentega.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Masukkan jamur kancing yang telah diiris, tumis hingga jamur layu dan sedikit kecoklatan.

Setelah jamur matang, tuang krim masak ke dalam wajan.

BACA JUGA: Resep Jus Lemon yang Bisa Bantu Boost Kolagen, Agar Tetap Awet Muda

BACA JUGA:Dijamin Anti Gagal, Resep Mudah Membuat Mashed Potato yang Cocok untuk Anak-anak

Aduk rata dan biarkan saus mendidih sebentar. Tambahkan garam dan lada sesuai selera.

Taburkan keju mozzarella parut ke dalam saus. Aduk hingga keju meleleh dan saus menjadi kental serta creamy.

Sumber: