Bukan Sekedar Makanan Orang Sakit, Bubur Ayam Ternyata Kaya Akan Manfaat

Wajib dicoba sekarang, resep bubur ayam simpel yang enak dan bergizi

Bahan-Bahan

200 gram beras

1 liter air (untuk memasak bubur)

2 lembar daun salam

2 batang serai, memarkan

1 liter kaldu ayam (dari rebusan ayam)

200 gram daging ayam (fillet dada ayam atau bagian ayam lainnya sesuai selera)

2 siung bawang putih, cincang halus

Garam dan merica secukupnya

Kecap manis secukupnya

Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)

Bahan Pelengkap (Opsional):

Telur rebus atau telur setengah matang

Daun bawang, iris halus

Sumber: