Sering Disandingkan dengan Lemang di Bengkulu, Ini 4 Manfaat Tapai Bagi Tubuh

Manfaat lain dari tape ketan yaitu menyehatkan jantung. 

Dalam tape ketan hitam, kandungan antosianin di dalamnya bisa membantu melindungi sel-sel dari kerusakan.

Antosianin adalah pigmen pemberi warna ungu dan biru dalam makanan. Pigmen ini juga terkenal untuk mengurangi peradangan dan membantu mengurangi risiko kondisi kardiovaskular.

Sehingga, mengonsumsi nasi ketan hitam akan memberi dorongan yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan kebugaran secara keseluruhan.

Sumber: