Resep Chocolate Stick Cookies, Sajian Lebaran Dijamin Bikin Ketagihan

Cokelat stik khusus yang tahan dioven, potong bagi 2 secukupnya

Bahan D:

- Putih telur untuk olesan

- 2 kuning telur omega

BACA JUGA:Cara Membuat Air Nabeez, Minuman Favorit Rasulullah SAW, Cocok Jadi Pelepas Dahaga Saat Berbuka

Cara membuat:

1. Mixer bahan A kecepatan rendah sampai mengembang berwarna pucat, masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil diaduk rata menggunakan spatula.

2. Ambil adonan secukupnya, gilas di atas silmat dengan ketebalan sekitar 1/2 cm dan potong-potong sebesar ukuran cokelat stik yang sudah dipotong bagi 2, oles permukaannya dengan putih telur. Kemudian tempelkan cokelat stik diatasnya, lakukan sampai adonan habis.

3. Susun di loyang yang sudah diolesi margarin tipis, oles permukaan cokelat dengan putih telur agar tampak mengkilap, lalu tambahkan adonan agak tipis ditempelkan diatas cokelat menyerupai sabuk.

4. Oles adonan sabuk tadi dengan kuning telur, lalu oven pada suhu 125 derajat celcius sampai matang sekitar 45 menit (sesuai oven masing-masing).

5. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Susun di toples kedap udara.*

Sumber: