Resep Palm Cheese, Kreasi Kue Kering untuk Rayakan Lebaran Idul Fitri

- 450 gram tepung terigu protein rendah 

- 20 gram susu bubuk full cream 

- Gula palem secukupnya 

BACA JUGA:Ramai Konten War Takjil, Kini Biarawati Juga Ikut Jualan Takjil, Warganet: Indahnya Indonesiaku

Cara membuat:

1. Mikser butter, margarin, kuning telur, telur utuh, dan gula hingga tercampur rata. Lalu masukkan vanilla, baking powder, dan susu bubuk.

2. Masukkan keju parmesan dan keju edam parut, aduk rata. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula sampai adonan bisa dipulung.  

3. Bulatkan adonan 10 gram untuk masing-masing bulatan dan gulingkan di atas gula palem hingga tertutup rata.  

4. Tata di loyang yang sudah diolesi margarin tipis, panggang dioven dengan suhu 140 derajat celcius, pangganh sampai matang (lamanya tergantung oven masing-masing) lebih kurang 45. Angkat dan dinginkan. Packing di stoples kedap udara.*

Sumber: