Resep I Fu Mi ala Restoran Chinese Food, Sajian Unik untuk Berbuka Puasa
Resep I Fu Mi ala Restoran Chinese Food, Sajian Unik untuk Berbuka Puasa--
- 1 cm jahe, memarkan
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- 5 buah bakso sapi, iris
- 150 gram kekian
- 1 batang wortel, potong serong
- 100 gram jamur kancing, iris
- 50 gram kacang polong beku
- 50 gram kembang kol
- 50 gram kapri
- 6 butur telur puyuh rebus, kupas dan goreng
- Daun ketumbar sebagai taburan
- Acar mentimun dan cabai rawit sebagai bahan pelengkap
Kekian udang:
50 gram udang/ayam haluskan, tambahkan 5 sdm tepung sagu, 1 butir telur, garam dan merica bubuk secukupnya. Aduk rata sampai menjadi adonan yang bisa dibentuk, bentuk bulat panjang.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: