Begini Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah yang Manis dan Pulen
Begini Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah yang Manis dan Pulen--
2. Dalam wajan, campurkan seluruh bahan kecuali beras ketan, masak dan aduk hingga gula larut.
3. Setelah gula larut, masukkan beras ketan.
4. Masak dengan api sedang sampai santan menyusut. Matikan kompor.
5. Siapkan kukusan, alasi dengan daun pisang, kukus ketan sekitar 25 menit.
6. Siapkan loyang, kemudian olesi dengan minyak goreng dan alasi dengan daun pisang, tuang ketan yang telah dikukus.
7. Ratakan ketan lalu padatkan. Biarkan dingin.
8. Potong sesuai selera dan siap disajikan.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
