Resep Ketan Durian ala Rumahan yang Enak dan Praktis

RADARUTARA.ID- Akhir-akhir ini ketan durian menjadi salah satu hidangan yang banyak dibahas. 

Kombinasi ketan yang pulen dengan durian bertekstur lembut dan aroma khas menjadikan kudapan ini disukai semua kalangan. 

Nah kabar baiknya, ketan durian bisa dibuat sendiri di rumah dengan rasa yang tidak kalah dari sajian kafe ataupun restoran.

Bahan ketan:

250 gram beras ketan putih

200 ml santan kental

1/2 sendok teh garam

1 lembar daun pandan

Bahan saus durian:

200 gram daging durian matang

100 ml santan

2 sendok makan gula pasir (dapat disesuaikan selera)

1/4 sendok teh garam

Pelengkap (opsional):

Sumber: