RADARUTARA.ID- Abon ayam adalah salah satu lauk pendamping favorit keluarga karena praktis, tahan lama, dan mudah penyajiannya.
Teksturnya yang lembut dan rasanya yang lembut membuatnya cocok menjadi teman nasi hangat, taburan bubur, hingga isian roti.
Resep berikut ini menjelaskan abon ayam homemade yang dibuat dari bahan-bahan segar dan bumbu aromatik khas dapur Nusantara.
Dengan teknik memasak yang tepat, kamu bisa mendapatkan abon yang kering, harum, dan tahan disimpan lebih lama.
Yuk dicoba!
Bahan utama:
1. 1 kg dada ayam fillet
2. 1 batang serai
3. 2 lembar daun salam
4. Air secukupnya
5. 5 sdm minyak goreng
Bahan utama:
1. 1 kg dada ayam fillet
2. 1 batang serai
3. 2 lembar daun salam