Tak semua susu oat bebas gula.
Beberapa produk menambahkan gula untuk meningkatkan rasa.
Konsumsi gula tambahan berlebihan berisiko memicu kenaikan berat badan, masalah gigi, diabetes tipe 2, serta penyakit jantung.
Asupan gula tambahan dibatasi sekitar 25 gram per hari untuk wanita dan 36 gram per hari untuk pria.
Itu sebabnya, membaca label nutrisi menjadi langkah penting sebelum memilih susu oat.
4. Asupan karbohidrat yang lebih tinggi
Susu oat relatif tinggi karbohidrat.
Walaupun sebagian besar merupakan karbohidrat kompleks yang dapat mengenyangkan, asupan berlebihan tetap bisa berkontribusi pada kenaikan berat badan atau rasa lelah.
Indeks glikemik susu oat berada pada kategori sedang, begitu juga beban glikemiknya.
Maknanya, konsumsi dalam jumlah besar atau tanpa kombinasi makanan lain berpotensi memengaruhi kadar gula darah, khususnya pada penderita diabetes.
5. Paparan gluten atau kedelai tanpa disadari
Oat secara alami bebas gluten, namun proses produksi di fasilitas yang sama dengan gandum akan menyebabkan kontaminasi silang.
Tak hanya itu, beberapa produk susu oat juga berisiko terkontaminasi kedelai.
Bagi orang yang menghindari gluten atau kedelai, memilih produk bersertifikasi bebas gluten menjadi langkah paling aman.