RADARUTARA.ID - Ayam merupakan menu makanan yang sering diolah menjadi beragam jenis makanan.
Seperti makanan berat, snack, serta jajanan khas daerah ayam menjadi menu andalan untuk santapan keluarga.
Cita rasanya gurih dan rasa daging yang khas membuat ayam tidak pernah gagal untuk diolah menjadi makanan apa saja, terutama ayam goreng tulang lunak.
Ayam goreng tulang lunak adalah oleh-oleh khas Semarang yang menjadi makanan favorit dan unik.
Hal ini dikatakan unik karena ayamnya bisa dimakan beserta tulangnya.
Proses memasaknya juga tak terlalu sulit.
Menu ini bisa dijadikan sebagai lauk pendamping nasi untuk disantap bareng keluarga.
Tak perlu khawatir jika tidak memiliki presto, intip resep ayam goreng tulang lunak tanpa presto berikut ini.
Bahan Utama:
* 1 kg ayam
* Air
Bahan Bumbu Halus:
* 12 siung bawang merah
* 9 siung bawang putih
* 6 buah kemiri yang telah disangrai