Menu yang Sedang Viral Ini, Ternyata Cara Memasak Gulai Tulang Sangat Gampang

Rabu 06-11-2024,19:16 WIB
Reporter : Septi Maimuna
Editor : Septi Maimuna

BACA JUGA:DIjamin Anti Langu, Resep Ayam Sambal Cabe Ijo Ala Masakan Padang

BACA JUGA:Donat Kampung Anti Keras dan Awet, dengan Resep Berikut Ini

Bumbu Halus

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih

3 butir kemiri, sangrai

2 cm kunyit (bakar sebentar untuk aroma lebih harum)

2 cm jahe

2 cm lengkuas

1 sdt ketumbar bubuk

1 sdt jintan (opsional)

5 buah cabai merah besar (atau sesuai selera jika suka lebih pedas)

BACA JUGA:Resep Jenang Manis dan Legit, Kue Tradisional di Pernikahan Adat Jawa

BACA JUGA:Resep Soto Simpel Ala Rumahan yang Wajib Kamu Bikin Sendiri Sekarang Juga

Cara Memasak Gulai Tulang

Rebus tulang iga sapi hingga empuk (sekitar 30-45 menit) dan buang air rebusannya untuk mengurangi lemak berlebih dan bau amis.

Kategori :