Resep Cara Membuat Cantik Manis Mutiara, Kue Basah Tradisional khas Nusantara

RADARUTARA.ID - Cantik manis atau biasanya juga dikenal cente manis atau jentik manis merupakan salah satu kue basah tradisional khas Nusantara yang paling sering ditemui di Pulau Jawa. 

Kue cantik manis ini biasanya sering ditemui di pasar-pasar tradisional.

Sesuai dengan namanya tampilan dari kue ini sangat cantik dan menarik dan rasanya sudah pasti manis. 

Sedangkan untuk tekstur kue cantik manis ini mirip seperti pudding. 

Bahan dasar membuat kue cantik manis ini adalah tepung hunkwe. 

Tepung hunkwe merupakan tepung yang bersumber dari sari pati kacang hijau yang berwarna putih.

Kue cantik manis cocok disajikan untuk menemani waktu santaimu atau cocok pula dihidangkan saat ada pertemuan keluarga.

Bagi kamu yang ingin membuat kue cantik manis, kamu bisa melihat resep dan cara pembuatannya dibawah ini yang dijamin gampang untuk ditiru.

Bahan - bahan:

1. 140 gram Tepung hunkwe

2. 70 gram Sagu mutiara

3. 200 gram Gula pasir  

4. ½ sdt Garam

5. ¼ sdt Vanili

Sumber: