1 sdm gula pasir
1 sdt garam
5 sdm cuka
200 ml air matang
Cara Membuat
Campur timun, wortel, bawang merah, dan cabai dalam mangkuk besar.
Tambahkan gula, garam, cuka, dan air. Aduk hingga merata.
Biarkan acar selama 1-2 jam di dalam lemari es agar bumbu meresap.
Sajikan sebagai pendamping makanan gorengan atau nasi goreng.
BACA JUGA:Doa yang Dibaca Saat Menyantuni Anak Yatim Agar Diberi Keberkahan
BACA JUGA:Resep Simpel Donat Kampung dengan Taburan Gula Halus
2. Acar Nanas Pedas Manis
Acar ini memiliki kombinasi rasa manis, asam, dan pedas dari nanas serta cabai, sangat cocok untuk pendamping hidangan ikan bakar atau ayam panggang.
Bahan
1/2 buah nanas, potong kecil
1 buah timun, potong kecil