Garam dan lada secukupnya
BACA JUGA:Resep Sambal Cumi Asin Simpel Namun Bikin Nambah-nambah Nasi
BACA JUGA:Dijamin Buah Hati Tak Akan Menolak dengan Resep Ayam Goreng Renyah Ini
Cara Membuat
Lumuri dada ayam dengan garam dan lada secukupnya.
Panaskan minyak di wajan dengan api sedang, lalu masak ayam hingga matang (sekitar 5-7 menit per sisi).
Di wajan yang sama, tambahkan mentega.
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
Masukkan jamur kancing yang telah diiris, tumis hingga jamur layu dan sedikit kecoklatan.
Setelah jamur matang, tuang krim masak ke dalam wajan.
BACA JUGA: Resep Jus Lemon yang Bisa Bantu Boost Kolagen, Agar Tetap Awet Muda
BACA JUGA:Dijamin Anti Gagal, Resep Mudah Membuat Mashed Potato yang Cocok untuk Anak-anak
Aduk rata dan biarkan saus mendidih sebentar. Tambahkan garam dan lada sesuai selera.
Taburkan keju mozzarella parut ke dalam saus. Aduk hingga keju meleleh dan saus menjadi kental serta creamy.
Masukkan kembali ayam yang sudah dimasak ke dalam wajan, siram dengan saus jamur dan keju.
Masak selama 2-3 menit hingga ayam terlapisi sempurna dengan saus keju.