3. Membantu pertumbuhan tubuh
Manfaat berikutnya melinjo juga mengandung mineral tembaga yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan dan pertumbuhan tubuh.
Sehingga mineral ini penting untuk dikonsumsi dalam pola makan yang seimbang.
4. Menjaga kesehatan ginjal
Dalam Melinjo mengandung fosfor yang bermanfaat bagi kesehatan ginjal. Kandungan fosfor dalam melinjo bisa mengoptimalkan pelepasan limbah dari ginjal melalui ekskresi dan buang air kecil. Frekuensi dan jumlah buang air kecil berjalan normal, sehingga tubuh bisa menjaga keseimbangan jumlah air,kelebihan garam, dan juga lemak.
5. Membangun otot
Manfaat emping melinjo selanjutnya yaitu untuk membangun otot.
Manfaat tersebut karena adanya kandungan protein di dalamnya yang penting untuk koordinasi dan kontraksi otot.