5. Puding Ikan Lele dan Tahu
- Bahan:
Fillet ikan lele
Tahu putih (dihaluskan)
Sedikit tepung beras atau maizena
Air atau kaldu
- Cara Membuat:
Kukus fillet ikan lele hingga matang, lalu hancurkan.
Campur ikan dengan tahu yang sudah dihaluskan.
Tambahkan sedikit tepung beras atau maizena untuk mengikat bahan.
Kukus campuran tersebut hingga matang dan padat.
Potong kecil-kecil dan sajikan.
Pastikan olahan ini dihaluskan atau dicincang sesuai dengan usia dan kemampuan makan bayi.