Renyah dan Gurih yang Mudah Dibuat, Ini dia Resep Crispy Almond Cookies

RADARUTARA.ID - Siapa yang tidak suka dengan kue kering yang renyah dan gurih? Crispy almond cookies adalah pilihan tepat untuk Anda yang ingin membuat camilan sederhana namun lezat di rumah.

Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang sederhana, Anda bisa menikmati kelezatan kue ini kapan saja.

Berikut adalah resep lengkap untuk membuat Crispy Almond Cookies yang renyah dan menggugah selera.

Bahan-bahan:

• 80 gr putih telur

• 60 gr gula pasir butir halus

• 1/8 sdt garam

• 1/2 sdt extract vanila

• 60 gr tepung terigu

• 45 gr mentega, dilelehkan

• Almond keping secukupnya untuk taburan

Cara Membuat:

1. Siapkan Adonan:

Pertama, mixer putih telur bersama gula pasir dan extract vanila hingga adonan mengembang dan kaku. Proses ini penting untuk mendapatkan tekstur kue yang ringan dan renyah. Pastikan semua bahan tercampur rata dan adonan putih telur terlihat kaku.

Sumber: