Mengenal Tiwul, Makanan Tradisional Berbahan Dasar Singkong

- Kelapa parut: Menambah aroma dan rasa gurih.

- Garam: Menyeimbangkan rasa.

- Santan: Membuat tiwul lebih lembut dan gurih.

Selain rasanya yang khas, mengkonsumsi tiwul juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan, diantaranya :

- Sumber karbohidrat: Tiwul kaya akan karbohidrat kompleks yang memberikan energi tahan lama.

- Sumber serat: Serat dalam tiwul membantu pencernaan serta menjaga kesehatan usus.

- Kaya akan mineral: Tiwul mengandung beragam mineral penting seperti kalium, fosfor, dan magnesium.

- Rendah lemak: Tiwul adalah makanan rendah lemak sehingga cocok untuk diet.

Tiwul dapat disajikan dengan berbagai cara, diantaranya :

- Tiwul hangat: Disajikan hangat dengan taburan kelapa parut dan gula merah.

- Tiwul dingin: Disajikan dingin dengan tambahan es batu dan santan.

- Tiwul sebagai bahan campuran: Dipakai sebagai bahan campuran untuk membuat beragam jenis makanan, seperti kue, puding, ataupun bubur.

Tiwul bukan cuma sekadar makanan tradisional, namjn juga menjadi makanan bergizi yang kaya akan manfaat. 

Dengan beragam variasi rasa dan cara penyajian, tiwul bisa menjadi pilihan makanan yang sehat dan lezat untuk semua kalangan.

Sumber: