Cara Membuat Rengginang yang Renyah, Cocok Jadi Teman Nonton

RADARUTARA.ID - Cara membuat rengginang bisa dilakukan sendiri di rumah dengan memakai bahan-bahan yang sederhana dan gampang di cari. 

Resep dan cara pembuatannya juga tidak terlalu rumit.

Rengginang sendiri menjadi salah satu jajanan tradisional asli Indonesia yang renyah dan bercita rasa gurih. 

Di Pulau Jawa, terkadang camilan ini disebut pula dengan kerupuk rengginang.

Hal tersebut karena rengginang memang sejenis kerupuk yang menggunakan bahan utama nasi atau beras ketan. 

Sebelum masuk ke proses penggorengan, beras ketan tersebut dijemur terlebih dahulu di bawah sinar matahari sampai teksturnya mengeras.

Rengginang juga sering dibuat menggunakan sisa nasi yang tidak habis termakan. 

Sehingga supaya nasi tersebut tidak basi dan terbuang sia-sia, maka nasi tersebut diolah menjadi camilan berupa rengginang.

Camilan tradisional yang satu ini tidak 

memakai bumbu berupa penyedap rasa dalam proses pembuatannya. 

Tetapi rasanya bisa tetap gurih dan nikmat ketika disantap.

Jadi, untuk kamu yang ingin membuat rengginang sendiri di rumah, berikut ini resep dan cara membuat rengginang rumahan yang mudah ditiru.

Bahan-bahan:

* 1 kg beras ketan

Sumber: