Cobain Sekarang Resep Semur Ayam, Masakan Tradisional yang Gurih dan Lezat

Masukkan potongan ayam ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan tumis hingga ayam berubah warna.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan gula merah serut. Aduk kembali hingga ayam terbalut rata dengan bumbu.

Tuangkan air dan kaldu ayam bubuk (jika menggunakan), aduk rata. Biarkan ayam meresap bumbu dan masak dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap, sekitar 30-40 menit.

Cek rasa semur ayam, jika perlu tambahkan garam, kecap manis, atau gula sesuai selera. Masak hingga kuah sedikit menyusut dan mengental.

Setelah ayam matang dan bumbu meresap, angkat semur ayam dari kompor.

Sajikan semur ayam dalam mangkuk atau piring saji dengan nasi putih hangat.

Semur ayam ini cocok dinikmati dengan nasi putih hangat, serta sambal atau lalapan untuk menambah kenikmatan hidangan.

Rasanya yang manis, gurih, dan sedikit pedas pasti membuat setiap suapan menjadi pengalaman yang tak terlupakan.

Jadi, cobalah resep semur ayam ini dan sajikan untuk keluarga tercinta!

Sumber: