Resep Soto Simpel Ala Rumahan yang Wajib Kamu Bikin Sendiri Sekarang Juga

Soun (sohun), rendam air panas

Telur rebus, potong menjadi 2 bagian

Jeruk nipis, potong-potong

Bawang goreng

Daun seledri, iris halus

Sambal rawit (opsional)

Kecap manis (opsional)

BACA JUGA:Waspada, Ini Tanda Jika Anak Memiliki IQ Rendah

BACA JUGA:Tips Memilih Jenis Oli Terbaik untuk Motor Matic

Cara Membuat:

Masukkan ayam ke dalam panci, tambahkan air dan rebus sampai mendidih.

Angkat ayam, lalu suwir-suwir setelah agak dingin. Sisihkan kaldu ayamnya.

Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Aduk rata.

Masukkan bumbu tumisan ke dalam kaldu ayam, tambahkan garam, gula, dan merica.

Sumber: