Tumisan Kulit Melinjo Ternyata Bisa Buat Jantungmu Sehat

BACA JUGA:Wajib Pesan 3 Menu Ini Kalau Makan di Yoshinoya Bencoolen Indah Mall

3. Mendukung Kesehatan Jantung

Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi kulit melinjo bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), sehingga mendukung kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular.

4. Meningkatkan Sistem Imunitas

Kandungan vitamin C dalam kulit melinjo berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.

5. Mengandung Zat Antiinflamasi

Kulit melinjo juga diketahui memiliki sifat antiinflamasi, yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, seperti pada penyakit sendi atau radang.

BACA JUGA:4 Rekomendasi Menu Best Seller di Gokana Bencoolen Indah Mall

BACA JUGA:Ternyata Pepaya Punya Kandungan Likopen yang Bisa Bikin Kulit Kencang Loh!

Cara Pengolahan Kulit Melinjo:

- Keripik Kulit Melinjo

Bahan:

Kulit melinjo, garam, bawang putih, dan minyak untuk menggoreng.

Cara membuat:

Cuci bersih kulit melinjo, lalu rendam dengan air garam selama 30 menit.

Sumber: