Termasuk Makanan Sejuta Umat, Ternyata Bubur Kacang Hijau Sangat Kaya Akan Manfaat

RADARUTARA.ID- Salah satu makanan yang kerap diberikan kepada anak-anak ataupun orang yang sedang kurang enak badan, adalah bubur.

Baik bubur dengan rasa gurih maupun dengan rasa manis legit yang pastinya lezat.

Salah satu bubur yang sering dimakan adalah bubur kacang Hijau, yang ternyata sangat kaya akan manfaat untuk kesehatan.

Lantaran bubur kacang hijau memiliki kandungan nutrisi dalam kacang hijau yang tinggi, sehingga cocok dijadikan santapan yang kaya akan protein.

BACA JUGA:Jangan Diulang Lagi, Ini 9 Kebiasaan Buruk yang Bikin Susah Kaya

BACA JUGA:Resep Sawut, Kue Tradisional Bengkulu yang Enak dan Simple

Berikut beberapa manfaat konsumsi bubur kacang hijau yang harus kamu tahu.

1. Sumber Protein Nabati

Kacang hijau mengandung protein yang baik untuk pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh.

Protein juga membantu dalam pembentukan enzim dan hormon.

Selain itu, kandungan gizi dari santan dan bahan lainnya juga tinggi, asal pengolahannya tidak terlalu ultra proses.

2. Kaya Serat

Kandungan serat dalam kacang hijau membantu memperlancar sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.

BACA JUGA:Rekomendasi 4 Tempat Sarapan Termurah di Bengkulu, Sudah Pernah Coba?

Sumber: