Resep Gulai Umbut Rotan, Menu Andalan Masyarakat Bengkulu

- 5 sdm Minyak goreng

- Bawang goreng sebagai taburan

Bumbu halus:

- 15 buah cabe merah

- 12 siung bawang merah

- 8 siung bawang putih

- 10 butir kemiri

- 6 cm kunyit

- 3 cm jahe

- 3 cm lengkuas

- 1 sdt lada

- 1/2 sdm ketumbar

- 3 butir cengkeh

- 3 butir kapulaga

Cara Membuat:

Sumber: