Selain Lezat, Ini Makna dan Filosofi Ketupek Santan khas Bengkulu
Selain Lezat, Ini Makna dan Filosofi Ketupek Santan khas Bengkulu--
4. Hidangan pendamping
Ketupat umumnya disantap dengan hidangan pendamping yang berbahan santan, diantaranya seperti opor, rendang, dan gulai. Santan atau santen mempunyai filosofi Jawa yaitu pangapunten atau memohon maaf. Dengan demikuan, ketupat mempunyai filosofi mencerminkan kebersihan dan kesucian hati sesudah mohon ampun dari semua kesalahan.*
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: