Jangan Makan Berlebihan, Ini Kalori dan Informasi Gizi Opor Ayam yang Wajib Diketahui

Protein: 16,53 g

Karbohidrat: 5,6 g

Serat: 1,5 g

Gula: 1,77 g

Sodium: 219 mg

Kalium: 325 mg

Ringkasan Gizi: 

Kalori: 163 kal

Lemak: 8,67 g

Karbohidrat: 5,6 g

Protein: 16,53 g

Lemak 47% , Karbohidrat 13% , dan Protein 40%. 

Berdasarkan Peraturan Kemenkes RI, kebutuhan kalori harian pada laki-laki adalah 2.650 kkal dan perempuan sebesar 2.250 kkal. Maka, satu porsi opor ayam bisa memenuhi 20 – 23% dari kebutuhan harian pria dan 25 – 27% pada wanita. 

Dari perhitungan tersebut, bisa dikatakan pula bahwa kalori opor ayam termasuk relatif tinggi.*

Sumber: