Resep Lemon Leaves Cookies, Segar dan Nikmat Sangat Cocok Jadi Kue Kering Lebaran Nanti!

BACA JUGA:Jangan Berlebihan, Ini Dia Batas Aman Konsumsi Kopi dan Teh Selama Puasa

Cara membuat:

1. Campur dan kocok bahan I menjadi satu sampai mengembang dan putih. Masukkan bahan II, kocok kembali sampai rata.

2. Tambahkan bahan III, aduk. Masukkan bahan IV sedikit demi sedikit, aduk perlahan dengan spatula sampai tercampur rata.

3. Giling adonan dengan ketebalan 3 mm, cetak dengan ring cutter cookies bentuj segitiga. Letakkan dan susun didalam loyang yang telah di olesi dengan sedikit margarin sampai rata.

4. Olesi permukaan kue dengan bahan V sampai rata.

5. Panggang ke dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 15 menit, lalu angkat.

6. Olesi kembali permukaan kue dengan bakemark lemon kist sampai rata, beri almond slice bagian atasnya.

7. Panggang kembali ke dalam oven dengan suhu 100 derajat celcius selama 10 menit sampai matang dan kering. Angkat dan dinginkan.

8. Semprotkan dengan bahan VII, biarkan mengeras. Simpan ke dalam toples kedap udara.

Sumber: